Seit dem Beginn meiner Backkarriere als Teenie vor vielen Jahren, habe schon wirklich viele Marmorkuchen gebacken. Immer auf der Suche nach dem perfekten Marmorkuchen.

Die Suche ist nun beendet, ich habe das für uns ultimative Marmorkuchen-Rezept gefunden.

 

bester_marmorkuchen_collage_20130310_ohne

 

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Weihnachten 2012

Wieder ist ein Jahr fast vorbei…

Ich wünsche Euch und Euren Lieben ein ein schönes Weihnachtsfest.

 

weihnachtsmarkt_hl_2012

 

Das Foto zeigt einen der Lübecker Weihnachtsmärkte.

 
 

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Bis Weihnachten ist es nicht mehr lange hin und seit heute sind unsere Weihnachtskeksdosen endlich nicht mehr leer!

Zwei Sorten sind es geworden und ich hoffe, dass ich in dieser Woche noch ein oder zwei weitere backen kann.

 

spritzgebaeck_6_20121213

 

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Die Kürbis-Saison ist in vollem Gange. Seitdem ich vor ein paar Jahren auf den Geschmack von Kürbis gekommen bin, probiere ich gerne  immer wieder neue Rezepte aus. und dieser Kürbis-Flammkuchen ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte.

Auf einen sehr dünn ausgerollten Teig kommt etwas Schmand, meine Gewürzmischung Pumpkin Queen, Kürbis in Scheiben oder gehobelten Spänen und Cheddar.

 

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