Dieses sehr leckere Brot mit Apfel und Haferflocken im Teig habe ich bereits einige Male gebacken, weil wir es so gerne mögen. Es ist eine schöne Abwechslung zu den Winterbroten mit dunken Mehlen und Saaten.

Heute Morgen zum Frühstück habe ich das frische Brot nur mit Butter bestrichen gegessen, mehr hat es nicht gebraucht. Mit Käse schmeckt es aber ebendalls sehr sehr gut.

 

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Ich habe festgestellt, das meine Vorliebe beim Kochen in den kalten Monaten besonders in die asiatisch-indische Richtung tendiert. Besonders liebe ich vegetarische Curry-Gerichte in fast jeder Form. Das liegt sicher an den darin enthaltenen ‘warmen’ Gewürzen, die es mir leichter machen, die niedrigen Temperaturen und das viele Grau draußen zu überstehen.

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Ich finde die Idee einen Blogevent zum Valentinstag auszurichten einfach großartig.

Ab und an gibt es im Hause Chaosqueen zum Valentinstag eine winzigkleine Kleinigkeit oder es wird etwas gemeinsames unternommen, in manchen Jahren gibt es auch nur einen ‘Alles Liebe zum Valentinstag’-Wunsch.

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Geht Euch das auch so, das schon ‘mal das eine oder andere Produkt in den Einkaufswagen wandert, weil Ihr gedacht habt, damit eigentlich einmal etwas kochen zu müssen?

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