Monatsarchiv für Juli 2008

The actual challenge of the Daring Bakers this month presented from Chris from Mele Cotte is a Filbert Cake. She wrote ‘So, I am excited to see what everyone comes up with for this month.’ I’m too. My first thougth after I read the reciepe was that I will pass the challenge. But then I […]

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========== REZKONV-recipe – RezkonvSuite v1.4 Titel: Filbert Cake Kategorien: Cake, Buttercream Menge: 1 Cake Zutaten 1 Filbert Genoise 1 recipe Sugar syrup, flavored with dark rum 1 recipe Praline Buttercream 1/2 cup heavy cream, whipped to soft peaks 1 recipe Apricot Glaze 1 recipe Ganache Glaze, prepared just before using 3 tbsp Filberts, toasted and […]

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Das Garten-Koch-Event Juli ausgerichtet vom Gärtner-Blog hat als Thema Gurken & Zucchini. Da warme Gurken überhaupt nicht mein Fall sind, war sofort klar, dass ich ein Gericht mit Zucchini zubereiten würde. Von unserem letzen Urlaub, in welchem wir unter anderem einen eintägigen Städtetrip nach London unternommen haben, hatte ich mir die Juli Ausgabe der britischen […]

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Fisch-Nudel-Auflauf (Manz)

Ich mag es überhaupt nicht, wenn es im ganzen Haus nach Essen und besonders nach gebratenem Fisch riecht. Da wir aber in der letztern Zeit öfter ‘mal Appetit auf Fisch haben, suche ich mir dann meist eine weniger ‘geruchsintensive’ Zubereitungsart aus, von denen es glücklicherweise einige gibt. Gestern gab es einen Nudelauflauf mit Gemüse, Garnelen, […]

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